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チョコレート職人の #カカオハント

Green Weekend #7
Description

2月14日土曜日は、Green Weekend Valentine’s SPECIAL!


アロマの強いカカオだけを厳選し、自分の手で一からつくるチョコレート職人をお呼びして、

一日限りのチョコレートパーティーを開催します。


チョコレートづくりが目の前で見られる、小さなお部屋へご招待します♩

世田谷区の奥沢に佇む一軒家のチョコレート工場は、

甘いもの好きの奥様“エミリさん”へ感謝を伝えるために、

ご主人がカカオ豆の焙煎からチョコレートを手作りしたのがはじまり。


自分たちで焙煎して、挽いて、じっくり練り上げて作るチョコレートは

「Emily’s Chocolate」として今では多くのファンの方からも愛されています。

NEXTWEEKENDでは、そんな愛情がたっぷりつまったチョコレートをあますところなく味わっていただける

チョコレートパーティを、バレンタインデー限定で開催することにしました!


チョコレート職人の舞台裏

小さな子供から大人まで、あま〜い幸福を届けてくれるチョコレート職人が、カカオ豆からじっくりチョコレートをつくる様子がお部屋の中でご覧頂けます。

焙煎機、メランジャーマシーン、クラッキングミル・・・

小さな機械と人の手で行うチョコレートづくりの様子は、新しい発見がいっぱい。


できたてチョコレートを使った、オリジナルホットチョコレートづくり

「Emily’s Chocolate」を使ったホットチョコレートドリンクを、お1人様につき1杯プレゼント。

お部屋の中にはアーモンドスライスやカカオニブ、マシュマロや生クリーム、シナモン、ピンクペッパーなどが並んだトッピングビュッフェをご用意します。

甘さ控えめなホットチョコレートを自由にトッピングして、オリジナルカップを完成させて下さいね。

カカオの産地別、Emily’s Chocolate S’mores

産地別のカカオ豆で自分のお気に入りのチョコレートを見つけたら、

焼きマシュマロとグラハムクラッカーでつくるS’mores Barへどうぞ。

NYのブルックリンではじまったBean to Barで輸入されたカカオ豆でつくられたチョコレートを、

みんなで楽しく味わっていただけます。


ラッピングギフトづくり

想いを伝えるために作られた「Emily’s Chocolate」さんのチョコレートを、

クラフト紙や麻紐などを使って自由にラッピングができます。

大切な人に合わせて10種類の中から選べるメッセージカードと一緒に、丁寧につつんだチョコレートギフトをお持ち帰りください。

Nozomi Yuasaさん手書きの水彩画カードで、言葉にするのが照れちゃう言葉だって、きっと伝えたくなるはず♩



〔日付〕2月14日(土)
〔時間〕15:30-18:30
〔場所〕GARTEN @みどり荘キッチン
東京都港区南青山3-13 COMMUNE246内
〔定員〕50名様
〔参加費〕1500円(税込)
※予約時の事前入金はクレジットカード決済のみとなっております
※定員となり次第締め切らせていただきます

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※注意事項※
・キャンセルの場合は2日前までに、peatixメッセージにてご連絡下さいませ。以降のキャンセルは対応出来かねますので、お気をつけ下さいませ。
・キャンセルの場合は、手数料500円を差し引いた金額のご返金とさせていただきます。
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「今月は、おくりもの月間にする」がNEXTWEEKEND2月のテーマですが、

1年に1度のバレンタインくらい、照れずに気持ちを贈ってみてくださいね。

2月14日というラブリーな1日が、男の子も女の子もハッピーな日になりますように!


Event Timeline
Sat Feb 14, 2015
3:30 PM - 6:30 PM JST
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Venue
GARTEN
Tickets
Green Weekend Valentine's SPECIAL! ¥1,500
Venue Address
東京都港区南青山3-13 Japan
Organizer
NEXTWEEKEND
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